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Einige Studien zeigen, dass in Maßen konsumiertes Bier Ihrer Gesundheit zuträglich sein kann.

1. Bier ist nahrhafter als andere alkoholische Getränke

Viele Experten sagen, dass Bier eher ein Essen als ein Getränk ist. Bier ist reich an Vitamin B als Wein. Bier enthält Vitamin B6, das Herzinfarkten vorbeugt und zur Bildung von Homocystein in unserem Körper beiträgt.

Der Gehalt an Antioxidantien in Bier entspricht dem von Wein, aber die spezifischen Antioxidantien sind unterschiedlich, da Bier andere Flavonoide enthält als die bei der Weinherstellung verwendeten.

Bier hat auch signifikante Proteine und lösliche Ballaststoffe, was die Wahrscheinlichkeit verringert, dass das System Fett absorbiert.

Es ist eine der Nahrungsquellen, die den höchsten Siliziumgehalt aufweist und zur Vorbeugung von Osteoporose beiträgt. Bier kann Präbiotika enthalten, die die guten Bakterien in unserem Darm ernähren.

Bier enthält auch Eisen, Kalzium, Phosphate, Phosphor, Niacin, Magnesium und Kalium.

2. Bier schützt das Herz

Studien zeigen, dass das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen (Herzinfarkt oder Schlaganfall) gering ist, wenn Sie in Maßen Alkohol trinken. Dieser Vorteil beruht hauptsächlich auf den natürlichen Antioxidantien von Bier, die Phenole genannt werden. Laut einer vorläufigen Studie aus dem Jahr 2016 hatten Menschen, die mäßig Bier tranken, den langsamsten Abfall des High-Density-Lipoprotein- (HDL) oder des ″guten Cholesterinspiegels″ und ein geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

3. Bier verringert das Risiko, Nierensteine zu entwickeln

Eine Studie ergab, dass ein moderater täglicher Bierkonsum das Risiko für die Entwicklung von Nierensteinen um 40% senken kann. Bier besteht zu 90% aus Wasser, und Wasser ist das stärkste Mittel zur Vorbeugung von Nierensteinen und hilft, schädliche Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.

Bier enthält Kalium und Magnesium, die die Entwicklung von Nierensteinen verhindern.

Hopfen in Bier verlangsamt die Freisetzung von Kalzium aus den Knochen, das von den Nieren in Form von schmerzhaften Steinen resorbiert werden kann.

4. Bier verbessert den Cholesterinspiegel

Bier enthält nicht nur kein Cholesterin, sondern kann auch das Cholesterin im Körper verbessern. Bier enthält hohe Mengen an löslichen Ballaststoffen (bekannt als Beta-Glucane), die dazu beitragen, den Gehalt an Lipoprotein niedriger Dichte (LDL) oder ″schlechtem Cholesterin″ zu senken.

Da Alkohol die Fähigkeit des Körpers beeinflusst, Vitamine und Mineralien aufzunehmen, kann Bier die Fähigkeit des Körpers verringern, gespeichertes Fett zu verbrennen.

5. Bier stärkt die Knochen

Bier ist reich an Silizium aus der Nahrung, das zum Knochenwachstum und zur Knochenentwicklung beiträgt und das Osteoporoserisiko verringert.

Eine 2009 durchgeführte Studie zeigte, dass ältere Menschen, die täglich ein oder zwei Gläser Bier tranken, eine höhere Knochendichte hatten und daher weniger anfällig für Frakturen waren als diejenigen, die kein Bier tranken.

6. Bier hilft, Stress abzubauen

Forscher haben herausgefunden, dass zwei Gläser Bier pro Tag Stress oder Angst reduzieren können. Während Alkohol im Moment helfen kann, Stress abzubauen, kann er auf lange Sicht zu Depressionen und Angstzuständen führen, wodurch es schwieriger wird, mit Stress umzugehen.

7. Bier hilft, die psychische Gesundheit zu verbessern

Die im Bier enthaltenen Flavonoide und Silikone schützen das Gehirn vor neurodegenerativen Erkrankungen wie Demenz und Alzheimer, verlangsamen den Prozess des Gedächtnisabbaus und schützen die Gehirnzellen vor oxidativen Schäden.

Bier erhöht auch die Menge an Dopamin im Gehirn, wodurch Sie sich ruhiger und entspannter fühlen können.

Mehrere Studien haben gezeigt, dass Menschen, die in Maßen Bier trinken, mit 23% geringerer Wahrscheinlichkeit verschiedene Formen von Demenz und kognitiven Beeinträchtigungen entwickeln.

8. Bier reduziert das Risiko von Diabetes

Eine Harvard-Studie ergab, dass Menschen, die drei- bis viermal pro Woche Bier tranken, weniger an Typ-2-Diabetes erkrankten als Menschen, die es überhaupt nicht tranken. Der Alkoholgehalt von Bier erhöht die Insulinsensitivität, was zur Vorbeugung von Diabetes beiträgt.

9. Bier reinigt die Zähne

Eine Studie ergab, dass Bier die Bildung und das Wachstum von Bakterien auf den Zähnen verhindern kann. Selbst der schwächste getestete Bierextrakt blockierte die Aktivität von Bakterien. Bier war auch einer der besten Extrakte, um die Kommunikation zwischen Bakterien zu blockieren, was ihr Wachstum verlangsamt.

10. Bier reduziert Entzündungen

Entzündungen im Körper sind die Ursache vieler Krankheiten und laut einer Studie haben Bierhopfen entzündungshemmende Eigenschaften.

11. Bier bedeutet Langlebigkeit

Menschen, die in Maßen Bier trinken, leben länger als diejenigen, die dies nicht tun. Bier kann das Leben um Jahre verlängern, da es sich positiv auf den Cholesterinspiegel auswirkt, das Diabetes-Risiko senkt und das Herz stärkt.

Bier erhöht den Vitamin E-Spiegel und wirkt als Antioxidans, das zur Erhaltung einer gesunden Haut beiträgt und gleichzeitig den Alterungsprozess verlangsamt.

12. Bier hilft beim Abnehmen

Eine Studie der Oregon State University zeigte, dass Xanthohumol, ein chemisches Flavonoid in Bier, zur Gewichtsreduzierung und zum Cholesterinspiegel beiträgt.

Xanthohumol, ein Flavonoid, das nur in Hopfen vorkommt, ist ein Antioxidans, das eine wichtige Rolle bei der Krebsprävention spielt. Bier ist auch eine gute Quelle für Polyphenole, die zur Vorbeugung und Behandlung von Krebs beitragen.

Insbesondere hilft ein moderater Bierkonsum dabei, eine bestimmte chemische Reaktion zu verhindern, die bei Männern zu Prostatakrebs führen kann. Es wurde auch gezeigt, dass Bier die Wahrscheinlichkeit von Brustkrebs bei Frauen verringert.

13. Bier hilft, das Sehvermögen zu verbessern

Eine Studie der University of Western Ontario zeigte, dass ein Bier pro Tag das Risiko für Katarakte verringert.

Die im Bier enthaltenen Enzyme und Antioxidantien schützen die Augen, indem sie mitochondriale Schäden verhindern.

14. Bier hilft bei Schlaflosigkeit

Bier enthält Lactoflavin und Nikotinsäure, die den Schlaf fördern.

15. Bier wirkt sich positiv auf Haut und Haare aus

Die Vitamine im Bier sind eine gute Quelle zur Vorbeugung und Heilung von Akne und verleihen der Haut Glanz. Darüber hinaus stimulieren Hopfen und Malz in Bier das Haarwachstum.

Bier gilt als eine der besten natürlichen Behandlungen gegen Schuppen. Dieser gesundheitliche Nutzen wird auf den hohen Gehalt an Hefe und Vitamin B zurückgeführt.

16. Bier hilft bei der Blutdruckkontrolle

Hoher Blutdruck kann für verschiedene Gesundheitsprobleme verantwortlich sein, aber Bier kann das Risiko eines hohen Blutdrucks verringern.

Eine Harvard-Studie zeigte, dass Menschen, die Bier in Maßen trinken, weniger wahrscheinlich einen hohen Blutdruck entwickeln als Menschen, die Wein oder andere alkoholische Getränke trinken.

17. Bier ist 100% natürlich

Bier ist so natürlich wie Orangensaft oder Milch. Bier braucht keine Konservierungsstoffe, weil es Alkohol und Hopfen enthält, die beide natürliche Konservierungsstoffe sind.

18. Bier ist sicherer als Wasser

Wenn Sie sich an einem Ort befinden, an dem es nicht empfohlen wird, Wasser zu trinken, ist lokales Bier immer eine sichere Wahl. Es ist sogar sicherer als lokales Mineralwasser. Das Bier wird während des Brauprozesses gekocht und anschließend direkt in der abgedeckten und verschlossenen Flasche sauber gehalten. Es gibt keine lebensbedrohlichen Bakterien im Bier.

19. Bier verursacht keinen ″Bierbauch″

Studien haben keinen Zusammenhang zwischen der Menge an Bier, die Menschen trinken, und der Größe ihres Bauches gezeigt. Der Zusammenhang zwischen Bier und Fettleibigkeit ist wahrscheinlich schwach. Menschen, die regelmäßig und mäßig Bier trinken, entwickeln nicht nur keinen Bierbauch, sondern haben auch ein geringeres Gewicht als diejenigen, die nicht trinken. Bier kann den Stoffwechsel anregen, indem es die Aufnahme von Fett verhindert.

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