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1. La malattia celiaca è una malattia autoimmune cronica, il che significa che non puoi “sbarazzartene” di lei.

2. Circa 1 persona su 100 nel mondo soffre di malattia celiaca.

3. In media, una persona attende 6-10 anni prima di ricevere una diagnosi di malattia celiaca.

4. Le persone con un parente di primo grado affetto da malattia celiaca hanno 1 possibilità su 10 di sviluppare la malattia celiaca.

5. Più bambini hanno la malattia celiaca rispetto a Crohn, colite ulcerosa e fibrosi cistica combinate.

6. Circa il 49% dei bambini celiaci soffre di ansia, inclusa separazione e ansia sociale, pessimismo e preoccupazione eccessiva.

7. La malattia celiaca può colpire tutti gli organi del corpo.

8. Adottare una dieta priva di glutine per tutta la vita è l’unico trattamento per la malattia celiaca.

9. Iniziare una dieta priva di glutine prima di essere diagnosticato da un medico può portare a diagnosi errate. Per ricevere una diagnosi accurata, una persona deve mangiare cibi che contengono glutine.

10. Sebbene una dieta priva di glutine sia più salutare per chi soffre di malattia celiaca, non ci sono prove a supporto e per coloro che non lo fanno.

11. Circa il 20% delle persone affette da malattia celiaca non risponde a una dieta priva di glutine.

12. Senza una corretta diagnosi, la malattia celiaca può portare a cancro intestinale, diabete di tipo 1, osteoporosi, malattie della tiroide, sclerosi multipla, anemia, infertilità, aborto spontaneo, epilessia e altro ancora.

13. Ci sono oltre 300 sintomi associati alla malattia celiaca.

14. I celiaci soffrono di mal di testa ed emicrania a un tasso molto più elevato rispetto alla popolazione generale.

15. Come molte malattie autoimmuni, la malattia celiaca viene diagnosticata più spesso nelle donne che negli uomini.

16. Circa il 37% delle donne celiache presenta anche sintomi di depressione.

17. Circa il 20% delle persone affette da malattia celiaca è asintomatico, il che significa che non ha alcun sintomo esterno.

18. La malattia celiaca può svilupparsi a qualsiasi età dopo che le persone iniziano a mangiare cibi o farmaci contenenti glutine.

19. Le donne celiache sono a rischio di aborto spontaneo o parto prematuro.

20. Più la malattia celiaca viene diagnosticata in età avanzata, maggiore è il rischio di sviluppare un’altra malattia autoimmune.

21. Le persone affette da malattia celiaca possono avere intolleranza al lattosio e / o al fruttosio.

22. Poiché la malattia celiaca interferisce con l’assorbimento dei minerali, i pazienti possono soffrire di carenze di ferro, fibre, zinco, calcio, acido folico, magnesio, riboflavina, vitamina D, vitamina B-12, rame, niacina e vitamina B-6.

23. Qualsiasi alimento etichettato come “senza glutine” non può contenere più di 20 parti per milione di glutine, che è la soglia sicura per il consumo di glutine per le persone celiache.

24. La malattia celiaca è più diffusa nei luoghi in cui il consumo di grano è elevato, come Europa, America e Australia.

25. I ricercatori hanno scoperto che la malattia celiaca è più comune tra le persone nate con taglio cesareo.

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[Foto da Pixabay]