Приблизительное время прочтения: 6 минут
Некоторые исследования показывают, что умеренное употребление пива может быть полезно для вашего здоровья.
1. Пиво более питательно, чем другие алкогольные напитки
Многие эксперты говорят, что пиво – это больше еда, чем напиток. Пиво богаче витамином В, чем вино. Пиво содержит витамин B6, который предотвращает сердечные приступы, помогая формировать гомоцистеин в нашем организме.
Содержание антиоксидантов в пиве эквивалентно содержанию антиоксидантов в вине, но специфические антиоксиданты отличаются, потому что пиво содержит флавоноиды, отличные от тех, которые используются в производстве вина.
Пиво также содержит большое количество белка и растворимой клетчатки, что снижает вероятность того, что организм усвоит жир.
Это один из источников пищи, в котором содержится самое значительное количество кремния и помогает предотвратить остеопороз. Пиво может содержать пребиотики, которые питают полезные бактерии в нашем кишечнике.
Пиво также содержит железо, кальций, фосфаты, фосфор, ниацин, магний и калий.
2. Пиво защищает сердце
Исследования показывают, что умеренное употребление алкоголя снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний (инфаркта или инсульта). Это преимущество происходит в основном за счет природных антиоксидантов пива, называемых фенолами. Согласно предварительному исследованию, представленному в 2016 году, у людей, которые пили умеренно пиво, было самое медленное снижение уровня липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) или «хорошего холестерина» и более низкий риск сердечно-сосудистых заболеваний.
3. Пиво снижает риск образования камней в почках
Одно исследование показало, что умеренное ежедневное потребление пива может снизить риск развития камней в почках на 40%. Пиво на 90% состоит из воды, а вода является самым мощным средством для предотвращения образования камней в почках и помогает выводить вредные токсины из организма.
Пиво содержит калий и магний, которые помогают предотвратить образование камней в почках.
Хмель в пиве помогает замедлить высвобождение кальция из костей, который может реабсорбироваться почками в виде болезненных камней.
4. Пиво улучшает уровень холестерина
Пиво не только не содержит холестерина, но и действительно может улучшить уровень холестерина в организме. Пиво содержит большое количество растворимой клетчатки (известной как бета-глюканы), которая помогает снизить уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохого холестерина».
Поскольку алкоголь влияет на способность организма усваивать витамины и минералы, пиво может снизить способность организма сжигать накопленный жир.
5. Пиво укрепляет кости
Пиво богато диетическим силиконом, который способствует росту и развитию костей и снижает риск остеопороза.
Исследование 2009 года показало, что пожилые люди, которые выпивали один или два стакана пива в день, имели более высокую плотность костей и имели меньшую вероятность переломов, чем те, кто не пил пиво.
6. Пиво помогает снизить стресс
Исследователи обнаружили, что два стакана пива в день могут уменьшить стресс или беспокойство. В то время как алкоголь может помочь снизить стресс в данный момент, в долгосрочной перспективе он может способствовать депрессии и тревоге, что затрудняет управление стрессом.
7. Пиво помогает улучшить психическое здоровье
Флавоноиды и силикон, содержащиеся в пиве, защищают мозг от нейродегенеративных заболеваний, таких как деменция и болезнь Альцгеймера, замедляют процесс деградации памяти, защищают клетки мозга от окислительного повреждения.
Пиво также увеличивает количество дофамина в головном мозге, благодаря чему вы чувствуете себя спокойнее и расслабленнее.
Несколько исследований показали, что у людей, употребляющих пиво в умеренных количествах, на 23% меньше вероятность развития различных форм деменции и когнитивных нарушений.
8. Пиво снижает риск диабета
Гарвардское исследование показало, что люди, которые пили пиво 3–4 раза в неделю, с меньшей вероятностью заболевали диабетом 2 типа, чем те, кто его вообще не пил. Содержание алкоголя в пиве увеличивает чувствительность к инсулину, что помогает предотвратить диабет.
9. Пиво очищает зубы
Одно исследование показало, что пиво может предотвратить образование и рост бактерий на зубах. Даже самый слабый пивной экстракт блокировал активность бактерий. Пиво также было одним из лучших экстрактов, блокирующих связь между бактериями, что замедляет их рост.
10. Пиво уменьшает воспаление
Воспаление в организме является причиной многих заболеваний, и, согласно исследованию, пивной хмель обладает противовоспалительными свойствами.
11. Пиво означает долголетие
Люди, которые пьют пиво умеренно, живут дольше тех, кто не пьет. Пиво может продлить жизнь, так как положительно влияет на уровень холестерина, снижает риск диабета и укрепляет сердце.
Пиво повышает уровень витамина Е, действующего как антиоксидант, который помогает поддерживать здоровье кожи и в то же время замедляет процесс старения.
12. Пиво помогает похудеть
Исследование Университета штата Орегон показало, что ксантогумол, химический флавоноид, содержащийся в пиве, помогает снизить вес и уровень холестерина.
Ксантохумол, флавоноид, содержащийся только в хмеле, является антиоксидантом, который играет важную роль в предотвращении рака. Пиво также является хорошим источником полифенолов, которые помогают предотвратить и лечить рак.
В частности, умеренное потребление пива помогает предотвратить определенную химическую реакцию, которая может привести к раку простаты у мужчин. Также было доказано, что пиво снижает вероятность рака груди у женщин.
13. Пиво улучшает зрение
Исследование Университета Западного Онтарио показало, что употребление пива в день снижает риск развития катаракты.
Ферменты и антиоксиданты, содержащиеся в пиве, помогают защитить глаза, предотвращая повреждение митохондрий.
14. Пиво помогает от бессонницы
Пиво содержит лактофлавин и никотиновую кислоту, которая способствует сну.
15. Пиво положительно влияет на кожу и волосы
Витамины в пиве – хороший источник профилактики и лечения прыщей, а также придают коже сияние. Кроме того, хмель и солод в пиве стимулируют рост волос.
Пиво считается одним из лучших натуральных средств от перхоти. Эта польза для здоровья объясняется высоким содержанием дрожжей и витамина B.
16. Пиво помогает снизить кровяное давление
Высокое кровяное давление может быть причиной ряда проблем со здоровьем, но пиво может снизить риск повышенного кровяного давления.
Гарвардское исследование показало, что люди, которые пьют пиво в умеренных количествах, менее подвержены повышенному кровяному давлению, чем те, кто пьет вино или другие алкогольные напитки.
17. Пиво 100% натуральное
Пиво такое же натуральное, как апельсиновый сок или молоко. Пиву не нужны консерванты, потому что в нем есть спирт и хмель, которые являются естественными консервантами.
18. Пиво безопаснее воды
Если вы находитесь в месте, где не рекомендуется пить воду, местное пиво всегда будет безопасным выбором. Это даже безопаснее, чем местная бутилированная вода. Пиво варят в процессе производства и после этого хранят в чистом виде прямо в закрытом и покрытом стекле. В пиве нет опасных для жизни бактерий.
19. Пиво не вызывает «пивного живота»
Исследования не показали никакой связи между количеством выпиваемого людьми пива и размером их живота. Связь между пивом и ожирением, если таковая имеется, вероятно, слабая. Люди, которые пьют пиво регулярно и умеренно, не только не развивают пивной живот, но и весят меньше, чем те, кто не пьет. Пиво может стимулировать метаболизм, препятствуя всасыванию жира.
Если вы хотите узнать о пользе кофе, ознакомьтесь с нашей статьей на эту тему: 15 полезных свойств кофе.
Если вы хотите узнать об экстракте стевии, ознакомьтесь с нашей статьей на эту тему: Экстракт стевии уменьшает признаки стеатоза печени.
[Фото с сайта Pixabay]
