Приблизительное время прочтения: 4 минут

Пища, которую мы едим, может влиять на принимаемые нами лекарства.

Вот некоторые из самых опасных комбинаций еды и лекарств:

1. Лимон и лекарство от кашля

Лайм может блокировать фермент, расщепляющий некоторые лекарства, в том числе декстрометорфан, используемый от кашля. Поскольку препарат оседает в кровотоке, увеличивается риск побочных эффектов: галлюцинаций и сонливости.

2. Грейпфрут и статины

Статины используются для снижения холестерина. Если ваш врач прописал статины, важно знать, какие из них могут отрицательно взаимодействовать с грейпфрутом и грейпфрутовым соком. Фрукт не влияет на все статины. Вам следует избегать грейпфрута, только если ваш врач прописал вам ловастатин, аторвастатин или симвастатин. В этом случае грейпфрут может ускорить побочные эффекты препарата: боль в мышцах и аномалии печени, отражающиеся в высоком уровне трансаминаз.

3. Молочные продукты и антибиотики

Молочные продукты, такие как молоко, йогурт и сыр, могут задерживать или препятствовать всасыванию определенных антибиотиков, таких как тетрациклин, доксициклин и ципрофлоксацин. Избегайте молочных продуктов за два часа до и после приема лекарства. Однако не следует избегать употребления молочных продуктов со всеми антибиотиками. Например, метронидазол следует запивать водой или молоком, чтобы предотвратить расстройство желудка.

4. Копчености и антидепрессанты

Ингибиторы моноаминоксидазы назначают для лечения депрессии, болезни Паркинсона, панического расстройства, социального тревожного расстройства и посттравматического стрессового расстройства. Если вы лечитесь ингибиторами моноаминоксидазы, вам следует избегать тирамина, соединения, которое влияет на кровяное давление. Повышенный уровень тирамина может сузить кровеносные сосуды, что может привести к чрезвычайно высокому кровяному давлению. Тирамин содержится в некоторых продуктах питания, напитках и других веществах. Например, продукты, богатые белком, обычно содержат большое количество тирамина.

5. Шоколад и метилфенидат

Метилфенидат – это стимулирующий препарат, используемый для лечения синдрома дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) и нарколепсии. Прием метилфенидата с шоколадом или кофеином может вызвать странное поведение и судороги. Между приемом метилфенидата и употреблением шоколада или напитков с кофеином рекомендуется подождать несколько часов.

6. Фруктовые соки и лекарства от аллергии

Фексофенадин – это лекарство от аллергии, используемое при сенной лихорадке, и может не иметь желаемого эффекта, если его принимать с яблочным, апельсиновым или грейпфрутовым соком. Эти соки ингибируют пептид, который переносит лекарство из желудка в кровоток, и это может означать, что лекарства недостаточно для облегчения симптомов аллергии.

7. Корица и варфарин

Хотя это широко используемая специя, может потребоваться уменьшить потребление корицы, если вы принимаете антикоагулянты. Кумарин в специи может увеличить риск кровотечения. Антикоагулянты снижают способность крови к свертыванию. Кумарин корицы – природный антикоагулянт. Фактически, наиболее широко используемым антикоагулянтом является варфарин, производное кумарина.

8. Витамин К и варфарин

Варфарин – это разжижающий кровь препарат, который помогает лечить и предотвращать образование тромбов. Некоторые продукты, особенно богатые витамином К, могут снизить его эффективность. Самая высокая концентрация витамина К содержится в зеленых листовых овощах, таких как капуста, шпинат, репа, брюссельская капуста, брокколи, зеленый лук, спаржа и эндивии. Следовательно, повышенное потребление витамина К может снизить антикоагулянтный эффект и может помешать действию препарата.

9. Алкоголь и ацетаминофен

Ацетаминофен – это лекарство, используемое для облегчения боли и лихорадки от легкой до умеренной. В сочетании с алкоголем ацетаминофен может вызывать побочные эффекты: повреждение печени с возможностью серьезного повреждения печени. Ацетаминофен, взятый отдельно, может вызвать токсическое повреждение печени, а алкоголь также содержит токсины, которые печень должна расщеплять.

10. Алкоголь и инсулин

Алкогольные напитки могут усиливать или продлевать действие инсулина и могут привести к гипогликемии или низкому уровню сахара в крови. Действие по снижению глюкозы алкоголя может длиться от 8 до 12 часов. Симптомы гипогликемии включают нервозность, потливость, дрожь, сильный голод, слабость, сердцебиение, спутанность сознания, сонливость и, наконец, кому.

11. Диета, богатая клетчаткой и дигоксином

Дигоксин – это лекарство, используемое для лечения различных сердечных заболеваний. Пищевые волокна, особенно нерастворимые, такие как пшеничные отруби, могут замедлить абсорбцию дигоксина и снизить его эффективность. Чтобы предотвратить это, дигоксин следует принимать по крайней мере за час до или через два часа после еды.

12. Блокаторы грейпфрута и кальциевых каналов

Блокаторы кальциевых каналов назначают при повышенном артериальном давлении. Натуральный элемент, содержащийся в грейпфруте, изменяет распад блокаторов кальциевых каналов, что может привести к высокому уровню препарата в крови, а также к повышенному риску серьезных побочных эффектов.

13. Продукты, богатые йодом, и антитиреоидные препараты

Антитиреоидные препараты уменьшают симптомы гипертиреоза. Антитиреоидные препараты препятствуют всасыванию йода в желудке. Диета, богатая йодом, требует более высоких доз антитиреоидных препаратов. Чем выше доза антитиреоидных препаратов, тем выше частота побочных эффектов, включая сыпь, крапивницу и заболевания печени. Самые богатые диетические источники йода – это морепродукты и водоросли. Йод также содержится в йодированной соли и в меньшей степени в яйцах, мясе и молочных продуктах.

Если вы хотите узнать о фруктах и овощах, обработанных пестицидами, ознакомьтесь с нашей статьей на эту тему: Какие фрукты и овощи содержат больше всего пестицидов?

[Фото с сайта Pixabay]